烤鲜奶

11 人做过这道菜
奶香飘了一屋

用料  

牛奶 300克
鸡蛋 2个
淀粉 30克
白砂糖 10克
黄油 10克

烤鲜奶的做法  

  1. 淀粉、白砂糖、融化的黄油依次加入牛奶中,搅拌均匀。放入炒勺小火不停搅拌不停搅拌直到基本成一坨。

  2. 放入冰箱冷藏一晚,第二天就可以脱模了。

    烤鲜奶的做法 步骤2
  3. 切成均匀小段

    烤鲜奶的做法 步骤3
  4. 蘸上蛋液 淀粉,摆盘

    烤鲜奶的做法 步骤4
  5. 烤箱上下火200度30min 出锅

    烤鲜奶的做法 步骤5

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烤鲜奶的答疑

  • 3725_l4ek  6天前  
    5
    2个鸡蛋是用来蘸的吗?没有加到牛奶里
  • 圣剑传说  3天前  
    3
    是冷藏还是冷冻
  • _北泱  6天前  
    3
    可以用土豆淀粉嘛
  • 愛家的媽媽  6天前  
    3
    能抹蛋液后散椰蓉吗?
  • 沙漠精灵兔  6天前  
    3
    是啊,用料单子里说的是“淀粉”,操作过程中说的是“面粉”,到底哪样粉?😀
  • 吸煙的小矮人  6天前  
    3
    黃油呢?哪一個環節放?
    作者回复 6天前  
    一开始就放 融化了就放到面糊里
  • 贝壳/鲨  2天前  
    2
    请问淀粉是地瓜粉还是玉米淀粉?
  • 森林旅游者  3天前  
    2
    作者,最快可以冷藏多久然后拿出来,两个钟可以吗?
  • 素颜出门de菇凉  4天前  
    2
    烤出来是硬的吗
  • dsqlmx  2天前  
    1
    没有烤箱能做吗😭

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