鸡肉切块用料酒，耗油，盐，白胡椒腌上备用，腌30分钟。
胡萝卜，土豆，莲藕切块，洋葱切丝，豆腐皮切方块，备用。
放油，洋葱下锅爆香味后放入鸡块，鸡块和洋葱炒好后捞出备用。
胡萝卜土豆等食材放入锅中翻炒，然后加少量盐。
加水沫过食材，然后放入咖喱2块，大火滚开。
放入备用的鸡肉和洋葱，再放两块咖喱，大火滚好后，调整成小火。
小火收汁，尝一下味道，咖喱很浓，喜欢吃咸的自行加盐。
摆盘上桌。😃
上传你做的好吃的咖喱鸡块饭
樱桃小爱
