德国蒜蓉口蘑焗鸡翅

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蒜蓉是很好的调味料,它不会像吃大蒜那样有气味,又能保持它原有的营养,其香辣的特殊口味,能给鸡翅增添浓郁的香味。

用料  

材料: 鸡翅4只、口蘑10个、水200克、老姜2片、大蒜2瓣、黄油30克、西芹碎少许、盐少许、胡椒粉少许

德国蒜蓉口蘑焗鸡翅的做法  

  1. 锅中放水,姜,鸡翅,盐,中火煮15分钟

    德国蒜蓉口蘑焗鸡翅的做法 步骤1
  2. 切蒜末备用

    德国蒜蓉口蘑焗鸡翅的做法 步骤2
  3. 小火煎黄油至融化

    德国蒜蓉口蘑焗鸡翅的做法 步骤3
  4. 放入口蘑煎至表面微黄再翻面继续煎

    德国蒜蓉口蘑焗鸡翅的做法 步骤4
  5. 将煮鸡翅的水沥出加入煮至口蘑缩小,撒胡椒粉和盐

    德国蒜蓉口蘑焗鸡翅的做法 步骤5
  6. 将鸡翅和煮的口蘑,鸡汤放入容器

    德国蒜蓉口蘑焗鸡翅的做法 步骤6
  7. 撒蒜末和西芹碎

    德国蒜蓉口蘑焗鸡翅的做法 步骤7
  8. 烤箱预热180度烤10分钟

    德国蒜蓉口蘑焗鸡翅的做法 步骤8

小贴士

1.煮鸡翅的同时可以做后面的步骤,以节约时间。
2.清洗口蘑时可用小刷子轻轻刷去表面的污垢。
3.可用烤干的面包蘸鸡汁吃。
 

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该菜谱发布于 2020-03-20 17:08:42
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