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酒糟鸡

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罗罗1229的厨房  罗罗1229

用料  

盐 10克
鸡 1只
酒糟 1瓶
生姜 2块

酒糟鸡的做法  

  1. 鸡蒸熟，里外摸盐，生姜塞肚子里

    酒糟鸡的做法 步骤1

  2. 酒糟里面也要放些盐，这样才会入味

    酒糟鸡的做法 步骤2

  3. 锡纸用力按压，包裹住，外面再用保鲜膜用力缠绕，确保紧实～放入冰箱保鲜层～一周后打开，把酒糟洗掉，再蒸一下，就可以了～香的不得了

    酒糟鸡的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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酒糟鸡相关分类

大鱼大肉 宴客菜 酒糟鸡
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该菜谱发布于 2020-03-20 15:59:04
101 收藏
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酒糟鸡的答疑

  • EmilyLim90(下厨房)
    EmilyLim90  2022-03-17  
    0 赞
    你好！腌好之后再蒸多少时间？

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