6个月宝宝的第一口肉松

1 人做过这道菜

用料  

鸡胸肉 300克
葱段 3段
生姜 2片

6个月宝宝的第一口肉松的做法  

  1. 第一步先把鸡胸肉放入凉水锅中,去血沫。再把水倒掉,肉切成大块,重新放入水中,加入葱段,姜片(也可什么都不加)煮熟。这一步,忘记拍照片了。反正很好熟,开锅一煮就差不多了。

    6个月宝宝的第一口肉松的做法 步骤1
  2. 捞出后略微一放,顺着肉的纹理撕成条状。如图😀

    6个月宝宝的第一口肉松的做法 步骤2
  3. 拿出不粘锅,开中火,锅热,调小火,放入肉丝,煸炒。这一步,一定要要不断搅拌,免得受热不均匀,会有焦糊现象。

    6个月宝宝的第一口肉松的做法 步骤3
  4. 细丝已经干的情况下,关火。入料理机打碎。这一步,忘记拍了😂

    6个月宝宝的第一口肉松的做法 步骤4
  5. 因为疫情原因,在老家,只带了辅食搅拌棒。打肉松有点力不从心。分多次打碎。😌我就不说有多费劲了。有料理机,一步就搞定。话不多说,打完再次入锅煸炒。

    6个月宝宝的第一口肉松的做法 步骤5
  6. 炒完,继续入料理机打碎。很明显,这一次用料理棒,就好打了许多。

    6个月宝宝的第一口肉松的做法 步骤6
  7. 因为宝宝还不到7个月,并且是第一口肉肉,于是又拿出研磨碗套装里的筛子,过一遍筛。

    6个月宝宝的第一口肉松的做法 步骤7
  8. 看着果然细腻了许多。

    6个月宝宝的第一口肉松的做法 步骤8
  9. 过完之后,发现颗粒还是不少的。

    6个月宝宝的第一口肉松的做法 步骤9
  10. 细腻的婴儿肉松已经OK了。

    6个月宝宝的第一口肉松的做法 步骤10
  11. 大宝因为小时候辅食阶段偷懒,导致大一点的时候,只吃小时候吃过的简单的几样食物。于是二宝格外用心。(鸡胸肉不知道多少克,拿出来一块,后来又被婆婆切走半块,估计是怕我做失败,浪费😄😄其实很简单)

    6个月宝宝的第一口肉松的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

6个月宝宝的第一口肉松相关分类

该菜谱发布于 2020-03-19 15:48:07
26 收藏


作者蝴蝶小姐姐的其他菜谱

6个月宝宝的第一口肉松的答疑

关于6个月宝宝的第一口肉松的做法还有疑问? 提一个问题