不一样的草莓酱

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草莓季,给自己做点不一样的草莓酱,让自己在夏天也还能吃到~

用料  

草莓 克500
柠檬汁 25克
白糖 300克

不一样的草莓酱的做法  

  1. 用流动的水轻轻清洗,去掉叶子

    不一样的草莓酱的做法 步骤1
  2. 去蒂

    不一样的草莓酱的做法 步骤2
  3. 加柠檬汁

    不一样的草莓酱的做法 步骤3
  4. 加白糖

    不一样的草莓酱的做法 步骤4
  5. 盖保鲜膜冷藏一夜

    不一样的草莓酱的做法 步骤5
  6. 第二天恢复室温中小火微微煮开,冷却后放冰箱冷藏

    不一样的草莓酱的做法 步骤6
  7. 第三天恢复室温,草莓和糖浆分开

    不一样的草莓酱的做法 步骤7
  8. 中火加热

    不一样的草莓酱的做法 步骤8
  9. 倒入草莓

    不一样的草莓酱的做法 步骤9
  10. 小火熬制浓稠

    不一样的草莓酱的做法 步骤10
  11. 微微放凉装瓶

    不一样的草莓酱的做法 步骤11
  12. 倒扣降温

    不一样的草莓酱的做法 步骤12
  13. 制作完成的草莓酱

    不一样的草莓酱的做法 步骤13

小贴士

做好消毒的情况下,常温可以保存3个月,冷藏6个月
 

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该菜谱发布于 2020-03-19 14:26:11
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