蛋奶烤南瓜

6.8 综合评分
109 人做过这道菜
香甜软嫩,超级简单的蛋奶烤南瓜,跟蛋糕一样软嫩口感,出炉就被抢着吃光了,太美味了!

用料  

南瓜泥 200克
炼乳 30克
牛奶 50克
低筋面粉 10克
鸡蛋 1个

蛋奶烤南瓜的做法  

  1. 南瓜切片蒸熟,打成细腻的南瓜泥,加入炼乳、牛奶、鸡蛋,搅拌均匀。再筛入低筋面粉搅拌均匀。

    蛋奶烤南瓜的做法 步骤1
  2. 烤箱预热,南瓜糊倒入烤碗,放入烤箱200度烤20分钟即可。

    蛋奶烤南瓜的做法 步骤2
  3. 加炼乳没有蛋腥味,非常好吃,强烈推荐哦

    蛋奶烤南瓜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-03-17 15:13:25
28916 收藏


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蛋奶烤南瓜的答疑

  • 贝儿壳  2020-05-11  
    107
    懒人的简便做法,原料一样,直接微波炉高火3分钟,味道差不多,缺点焦香味
    作者回复 2020-05-13  
    👍🏻
  • 00_小徐_tc2q  2020-06-12  
    3
    没有炼乳用什么代替
  • 下厨房用户_5r4s  2020-06-18  
    3
    小白弱弱问一句,鸡蛋是放全蛋还是只放蛋白或蛋黄
  • 肚皮大爆炸  2020-05-12  
    3
    炼乳可以用什么其它的代替嘛
    作者回复 2020-05-13  
    可以,蜂蜜,桂花糖看自己喜欢
  • 日记里的蚂蚁  2020-07-04  
    1
    加点肉桂更迷人😀
  • Bonnie531  2020-10-25  
    1
    想空气炸锅可以吗?用锡纸托
  • 下厨房用户_dn9ye  2020-08-11  
    1
    烤碗可以用什么代替吗
    作者回复 2020-08-11  
    烘焙的模具也可以
  • wumei520  2020-07-06  
    1
    那层皮为什么我的烤不出来?奶少了吗?
  • 兴趣美食部落  2020-04-28  
    1
    烤箱怎么预热是上下层吗,预热多少度
    作者回复 2020-04-29  
    上下层200度预热,5-10分钟根据自家烤箱脾气
  • 下厨房用户_lxy9c  2020-04-12  
    1
    我也不想放炼乳可以吗
    作者回复 2020-04-14  
    可以,口感上差点

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