鱼胶白贝鸡汤

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广东靓汤,单单用鱼胶煲鸡已经非常美味了,但加点白贝进去会提出汤的鲜味哦…

用料  

半只切块
鱼胶 适量
白贝 半斤
瘦肉 适量,因为鸡买的不太够所以加了点肉
红枣 3颗
姜片 3片
适量

鱼胶白贝鸡汤的做法  

  1. 1.先把鸡跟瘦肉过一下热水,这个步骤可以去除鸡跟肉多余的血水

  2. 2.先把鸡汤熬40分钟,在把剩余的材料:鱼胶跟白贝放进去再煲30分钟即可

 
该菜谱发布于 2020-03-16 19:24:27
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