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清谈又下饭，爱了爱了的醋溜西葫芦

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鳥儿的厨房  鳥儿

用料  

西葫芦 2个
葱姜蒜 适量
花椒 一小把
干辣椒 2个
食用油 适量
生抽 2-3勺
盐 适量
醋 适量

清谈又下饭，爱了爱了的醋溜西葫芦的做法  

  1. 西葫芦切片，葱切段，姜蒜切末

    清谈又下饭，爱了爱了的醋溜西葫芦的做法 步骤1

  2. 锅中放油，放入花椒

    清谈又下饭，爱了爱了的醋溜西葫芦的做法 步骤2

  3. 待花椒变色后，关火，把花椒弄出来

    清谈又下饭，爱了爱了的醋溜西葫芦的做法 步骤3

  4. 继续关火，放入干辣椒，不然干辣椒会糊，干辣椒过完油后，在开火

    清谈又下饭，爱了爱了的醋溜西葫芦的做法 步骤4

  5. 放入葱姜丝，爆香

    清谈又下饭，爱了爱了的醋溜西葫芦的做法 步骤5

  6. 放西葫芦，翻炒均匀

    清谈又下饭，爱了爱了的醋溜西葫芦的做法 步骤6

  7. 放生抽，盐，翻炒均匀

    清谈又下饭，爱了爱了的醋溜西葫芦的做法 步骤7

  8. 炒到西葫芦快熟时，倒入醋；我习惯吃软一点的，所以炒的软，喜欢吃脆的，要早点到醋，放完醋，大火收汁

    清谈又下饭，爱了爱了的醋溜西葫芦的做法 步骤8

  9. 完成啦

    清谈又下饭，爱了爱了的醋溜西葫芦的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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清谈又下饭，爱了爱了的醋溜西葫芦相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-15 20:20:39
1371 收藏
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清谈又下饭，爱了爱了的醋溜西葫芦的答疑

  • 冷风超速(下厨房)
    冷风超速  2020-10-17  
    2 赞
    做的不错！但，以前我也挺喜欢菜瓜的，后来看了一档节目，说最不健康的蔬菜就是“西葫芦”😂再就做的少了
    作者回复 2020-10-28  
    啊😂为啥呢，我可爱吃西葫芦了，哈哈哈
  • 开心就好一生平安(下厨房)
    开心就好一生平安  2022-06-28  
    0 赞
    不错不错哈哈
    作者回复 2022-06-30  
    喜欢就行，哈哈

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