和常规做法无异。把食用油换成黄油即可。其他步骤不变。
花生先清水泡一下，沥干水分。平底锅放入一小块儿黄油，黄油化开后能薄薄挂在锅底上即可。（中小火）
导入花生，注意火候，小火，不然容易糊。听到啪啪啪响声后，倒入一小勺酒，搅拌均余，并关火。撒入适量盐，摇晃均匀，倒入盘子内，晾干。完成。
上传你做的黄油花生米（绝不会失手）
王近视的快手餐
