将米粉提前一晚泡水，由于米粉好硬，所以机智的我决定用烤盘加水泡米粉。嘻嘻🤭
泡了一晚的米粉已经挺软的了。锅里加水，煮开后下米粉。煮大概10分钟捞出。
将煮熟捞出的米粉过凉水，这样粉不粘，爽口！
最后加入酸笋、酸豆角、牛腩、烫好的青菜。
吃完。啊哈哈哈！homemade牛腩桂林米粉，一点也不输！
上传你做的家常版牛腩桂林米粉
茶苓女士
