无油孜然烤鸡翅
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人做过这道菜
LindsaySs
每天都要想着吃什么🤔世纪大难题
关于用量：
这个应该是大家都很纠结的问题了 哈哈
我用的是量勺汤匙tbsp和茶匙tsp 一般超市和网上都有卖的 实在没有的话我觉得家里一般吃饭用的勺子都行 关键是做出来的味道是自己喜欢的就好啦
关于用量：
这个应该是大家都很纠结的问题了 哈哈
我用的是量勺汤匙tbsp和茶匙tsp 一般超市和网上都有卖的 实在没有的话我觉得家里一般吃饭用的勺子都行 关键是做出来的味道是自己喜欢的就好啦
用料
无油孜然烤鸡翅的做法
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鸡翅洗净 划两刀 切点姜片和葱段（家里没有葱了我这次用的青蒜段）
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2汤匙生抽
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1汤匙老抽
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2汤匙料酒
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5个丁香（可网上搜 很方便的）
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适量盐（emmmmm……我终于要用到“适量”这个词了）
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适量黑胡椒粉（我认为白胡椒粉也一样）
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适量辣椒面（可不放）
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一丢丢花椒粒（可不放）
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一堆孜然粒（孜然粉也行）
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2汤匙蚝油（蚝油开罐后需冷藏哦 瓶身上有写的）
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给鸡翅按摩后盖保鲜膜放入冰箱 腌制2个小时起步 我一般腌5、6个小时
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到时间了之后把多余腌制汤料倒掉 再抹点这个烤肉酱（其他牌子的也可以 买到哪种就用哪种）
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放入微波炉中层 选择烧烤模式（我家的微波炉带烧烤功能 还算方便 当然味道肯定和烤箱的不一样 大家根据自家的情况进行）
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如果家里是类似这种微波炉 选择01烤鸡翅菜单 再选择重量500克 就可以开始啦
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一般情况 500克左右的肉类 都是25分钟左右
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中途翻个面 接着烤 然后就坐等吃啦
