西葫芦擦成细丝，加3小勺盐拌匀，腌制15分钟，西葫芦稍稍出水。
打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
再加入适量的面粉，搅成面糊。
将准备好面糊倒入电饼铛中，刚好能把电饼铛下层铺匀，煎至两面金黄（反面的时候铲成小块），即可出锅。配上蘸料即可享用啦，我喜欢蒜泥里面加上味极鲜再加少许香油，美味😋
上传你做的好做好吃西葫芦饼
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