酸辣藕片、土豆片

3 人做过这道菜
小外甥爱吃藕片,给他做了2次,这次又加了一个土豆。

用料  

藕片 1节
土豆片 1个
小米辣 5个
大蒜 半头
生抽 2勺
蚝油 2勺
陈醋 4勺
白糖 2勺
半勺
鸡精 半勺

酸辣藕片、土豆片的做法  

  1. 一:藕片、土豆片煮熟,凉水冲凉。

    酸辣藕片、土豆片的做法 步骤1
  2. 二.小米辣、大蒜切碎

    酸辣藕片、土豆片的做法 步骤2
  3. 三.按上边的量加入调料(根据口味自行增减)加小半碗水搅均匀

    酸辣藕片、土豆片的做法 步骤3
  4. 四.油热下土豆片

    酸辣藕片、土豆片的做法 步骤4
  5. 五.再加入藕片(也可以一起下,我们家喜欢吃脆一点的藕片,所以后放)炒一分钟。

    酸辣藕片、土豆片的做法 步骤5
  6. 六.加入调好的料汁,小火3分钟,让每一片土豆片、藕片都沾上汤汁。

    酸辣藕片、土豆片的做法 步骤6
  7. 七.大火收汁。真的好做又好吃,酸甜辣,凉了也可以当零食吃。

    酸辣藕片、土豆片的做法 步骤7
  8. 大家试试吧~

    酸辣藕片、土豆片的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-13 15:31:04
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酸辣藕片、土豆片的答疑

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