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超牛厨房-炒🐔简单的馄饨皮鸡蛋灌饼

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sunshine珺的厨房  sunshine珺

用料  

鸡蛋 2个
盐 适量
五香粉 适量
馄饨皮 10张
葱/香菜 适量

超牛厨房-炒🐔简单的馄饨皮鸡蛋灌饼的做法  

  1. 碗中加入两个鸡蛋🥚，适量盐适量五香粉，适量葱/香菜，看个人口味添加

    超牛厨房-炒🐔简单的馄饨皮鸡蛋灌饼的做法 步骤1

  2. 这一步是关键！两张馄饨皮叠在一起，两边和底部卷起包住上一层，可用筷子反面压实，留个小口子放蛋液，加入蛋液可不封口

    超牛厨房-炒🐔简单的馄饨皮鸡蛋灌饼的做法 步骤2

  3. 鸡蛋液灌入，锅中少许油，小火慢煎，表皮再涂上一层蛋液，可以金黄酥脆哦

    超牛厨房-炒🐔简单的馄饨皮鸡蛋灌饼的做法 步骤3

  4. 煎至两面微黄从中间切开，即可出锅，饼中饼完成✅

    超牛厨房-炒🐔简单的馄饨皮鸡蛋灌饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-13 10:05:24
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