肉丸制作(不是今天做的):肉末,鸡蛋,淀粉,白萝卜,葱姜,盐,混合用勺子滑入油锅煎,作为备用食材,我家冷藏格里常年配备做好的肉丸,每次少量煎,吃完再补货,随吃随取,做汤,烩菜,下面条,蛋炒饭,简直万能搭配,墙裂安利给宅男宅女!
肉丸有了,下一步就是制作酱汁:生抽,耗油,咖喱粉,胡椒粉,生粉,翻出这个炸鸡翅的调味料(此处可用方便面调味包或各式调味包代替),拌好倒入锅里,加水,放入肉丸,大火收汁
出锅,香味四溢的瑞典酱汁肉丸来啦!
上传你做的DIY~宜家瑞典酱汁小肉丸