酸辣开胃的丸子汤

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自己炸的香酥丸子,做个酸辣开胃的丸子汤

用料  

丸子 若干
韭黄 适量
香菜 2根
胡椒粉 1勺(或依自己能接受的口味)
香醋 4汤匙(或依自己能接受的口味)
适量
香油 少许
2片

酸辣开胃的丸子汤的做法  

  1. 姜切丝,韭黄、香菜清洗干净切段备用

  2. 锅内倒入适量清水,放入切好的姜丝

  3. 水开后,倒入1勺胡椒粉,4汤匙香醋,适量盐,韭黄、香菜搅拌均匀后倒入汤碗中

  4. 最后再放入丸子,淋上少许香油这道汤注重酸辣,所以,胡椒粉、香醋依自己能接受的酸辣程度放

小贴士

1.这道汤注重酸辣,所以,胡椒粉、香醋依自己能接受的酸辣程度放
2.一定要最后放丸子,才能保持丸子的酥脆
3.酸辣可口,特别开胃,丸子吃在嘴里嘎嘣脆,一定要尽快食用哦,不然丸子就不酥了
 
该菜谱发布于 2020-03-11 13:40:18
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