将枧水、红糖、冰糖、水混合煮开（过程中需搅拌）。
煮开后转小火，分次加入200克面粉用筷子搅拌（烫面）。
将烫好的面粉取出，揉至光滑劲道。
将面团分成小剂子（25克左右）。
蒸锅中垫上油纸或刷上油，热水蒸20分钟。
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