吉祥如意翡翠白菜饺子

我包了大概七八十个饺子，用了四棵菠菜，大概300毫升水，料理机加水打成菠菜水，最好是用多少水加多少

颜色真的太美了哦！

     和面忘了拍，揉好醒面半小时，很简单！          🥟重点来了！个人感觉绿色的面用的跟白色面比例是差不多的，我喜欢让绿色部分多一些，饺子更加像白菜，做之前觉得应该是白色面多，第一次做的亲们最好是一半一半，粘合到一起就分不开了👱‍♀️

将绿色的面擀成如图所示，包住白色的面，按压接缝然后揉圆

剩下的就是普通饺子做法，切面绩子，压圆

擀皮

包的时候往中间挤一下，翡翠白菜就出来啦

大肚饺子

开吃！