Kenwood早餐机の芝士爆浆鲷鱼烧（🈚️酵母🈚️蛋白打发）
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人做过这道菜
Rendezvous-VV
关于我
👩🏻🍳：非常初级的新手
🍮：甜点口味又不喜欢吃外面做的太甜了
🥣：新入手kenwood华夫饼机做鲷鱼烧
作为新手发现的注意事项
☄️稍微要到多一点混匀的糊溢出来，不然有一面不能成形，多一点的倒时去掉就好看了
☄️糖/芝士/各种馅 都按照自己口味调没什么标准
☄️面粉直接拿的家里的没写高中低筋（粗糙的新手随意叭
☄️这个用量大概做五个
👩🏻🍳：非常初级的新手
🍮：甜点口味又不喜欢吃外面做的太甜了
🥣：新入手kenwood华夫饼机做鲷鱼烧
作为新手发现的注意事项
☄️稍微要到多一点混匀的糊溢出来，不然有一面不能成形，多一点的倒时去掉就好看了
☄️糖/芝士/各种馅 都按照自己口味调没什么标准
☄️面粉直接拿的家里的没写高中低筋（粗糙的新手随意叭
☄️这个用量大概做五个
用料
Kenwood早餐机の芝士爆浆鲷鱼烧（🈚️酵母🈚️蛋白打发）的做法
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预备：加热黄油至稍微融化状态（个人是微波炉25s）
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面粉、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶混匀，加入细砂糖和融化的黄油（留一点黄油下面用来刷盘子！）搅拌均匀，观察面糊的状态太稀加面粉/太稠加牛奶 （上图就有点稀，会影响成型）
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预热之前刷黄油。（华夫和鲷鱼烧都是一样刷一点油）插电预热kenwood绿灯亮起时倒入面糊，留出尾巴，放入切小的芝士片（芝士的量看个人
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再添加面糊至稍有溢出状态即可，合盖烧至焦黄即可出锅（这个可以中间打开来看焦糊程度，可以反复来好几次绿灯亮灭）
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华夫饼和鲷鱼烧的前面步骤都差不多 想放什么的自己放
小贴士
啊 我懒得拍图片 就当是自己mark一下做法
