芹菜炒香干(超级下饭菜)

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我家先生以前不吃芹菜,就因为这道菜,爱上了芹菜!一般给孩子吃的时候就不放小米椒!

用料  

香芹 1把
香干 2-3块
大蒜 4瓣
小米椒 2-3个

芹菜炒香干(超级下饭菜)的做法  

  1. 香芹洗净,摘掉叶子,切段儿

    芹菜炒香干(超级下饭菜)的做法 步骤1
  2. 香干切片

    芹菜炒香干(超级下饭菜)的做法 步骤2
  3. 大蒜去皮,切片

    芹菜炒香干(超级下饭菜)的做法 步骤3
  4. 小米椒切段儿

    芹菜炒香干(超级下饭菜)的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,油热下蒜片爆香

    芹菜炒香干(超级下饭菜)的做法 步骤5
  6. 倒入芹菜,翻炒

    芹菜炒香干(超级下饭菜)的做法 步骤6
  7. 芹菜断生后倒入香干,继续翻炒

    芹菜炒香干(超级下饭菜)的做法 步骤7
  8. 倒入小米椒翻炒,加入适量的盐和鸡精

    芹菜炒香干(超级下饭菜)的做法 步骤8
  9. 出锅、装盘

    芹菜炒香干(超级下饭菜)的做法 步骤9

小贴士

习惯吃脆的可以缩短炒芹菜的时间!
芹菜最好是香芹,鲜嫩又味道好!
 

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该菜谱发布于 2020-03-08 11:55:17
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