懒人版五花肉(简单又好吃)

2 人做过这道菜

用料  

五花肉 1条
八角 1个
香叶 2片
料酒 少许
生抽 适量
老抽 少许
盐(生抽下多大的话可忽略) 少许
少许
白芝麻(可有可无) 少许
清水 适量

懒人版五花肉(简单又好吃)的做法  

  1. 五花肉切片,薄一点

    懒人版五花肉(简单又好吃)的做法 步骤1
  2. 锅里倒一点点油,不用多,爆一会之后,五花肉会出很多油,两面上色有点金黄金黄时起锅,并把多余的油倒出来,锅底留一点点油

    懒人版五花肉(简单又好吃)的做法 步骤2
  3. 爆香八角和香叶,下五花肉,翻炒几下之后下料酒、生抽、老抽、盐、糖,适量清水没过五花肉,盖上锅盖焖煮。大火烧开转中火,记得打开看看,差不多收汁时起锅

    懒人版五花肉(简单又好吃)的做法 步骤3
  4. 起锅撒点白芝麻,那个香啊,连肉带汁好下饭,光盘行动,连平时不吃白肉的儿子都叫我明晚再搞一盘,晚上吃不过瘾啊🤨🤨🤨

    懒人版五花肉(简单又好吃)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-07 21:56:53
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