蜜汁鸡翅(烤箱)

1 人做过这道菜
娃一口气吃了5个,所以我都趁热记录一下配方

用料  

生抽 1勺
蜂蜜

蜜汁鸡翅(烤箱)的做法  

  1. 腌鸡翅(8个):
    作料:料酒一勺、生抽一勺半、老抽半勺、蚝油半勺、番茄酱半勺、盐一勺、糖半勺、姜末、蒜末,(酌情放点黑胡椒粉、柠檬汁)
    搅拌、一定要按摩入味,放冷藏箱一夜,

    佐料简单,适合小朋友吃

  2. 烤鸡翅(25分钟):
    1、200度,先烤17分钟,
    2、拿出来,刷蜂蜜水上糖色,翻面,
    3、放进去再烤8分钟,
    家里没有蜂蜜,可以熬冰糖糖浆上色,

    蜜汁鸡翅(烤箱)的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-05 15:15:13
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蜜汁鸡翅(烤箱)的答疑

  • 邓金晶  2020-03-14  
    0
    腌制时需要放蜂蜜吗?放多少?
    作者回复 2020-03-18  
    腌的时候没放蜂蜜,最后刷糖色用的蜂蜜
  • 一个人挺好666  2020-03-11  
    0
    不放番茄酱可以?
    作者回复 2020-03-14  
    应该可以吧

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