辣椒焖子~东北尖椒焖子~简单好学易上手

Name: 辣椒焖子~东北尖椒焖子~简单好学易上手
Ingredients: 1个尖椒; 3个鸡蛋; 2勺酱油; 少许油; 3-4勺豆瓣酱

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突然想吃鸡蛋~还想吃辣椒~那就来个焖子吧。配个玉米无敌了

用料

一直搅拌，打散
喜欢可以吃些蛋清的那种~这样就可以啦。
加入豆瓣酱。我用的佐香园。加入葱花，颗粒感要大一些。辣椒也是不要太碎。半小勺的生抽。喜欢出锅颜色深得加一点老抽（我没加）撒点十三香。搅一搅，上锅蒸12-15分钟。
喜欢吃老一些有蜂窝状的就15分钟吧~中火就可以

辣椒要选择辣一些的。不然缺少灵魂

焖蒸快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-05 00:50:06

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