【生酮keto】无糖红烧肉 零度可乐版

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记录自己的生酮饮食,也分享给同路的伙伴,也非常适合糖尿病血糖高人士

用料  

五花肉 300克
八角 4个
生抽 2勺
料酒 3勺
老抽 1勺
4片
适量
桂皮 1块
花椒 6粒
香叶 4片
零度可乐 150ml
鸡蛋 3个
海带结 6个

【生酮keto】无糖红烧肉 零度可乐版的做法  

  1. 1.猪肉切块洗干净,冷水下锅断生,加料酒,捞出洗净擦干备用
    2.鸡蛋提前煮好,海带泡好洗净(可以不放 但是海带是很好的生酮美食可以补钾)

    【生酮keto】无糖红烧肉 零度可乐版的做法 步骤1
  2. 3.热锅不用放油,因为猪肉自带油,把备好的猪肉放进去两面煎一下,记住不要煎老哦!
    4.放葱姜和肉一起翻炒,再放花椒大料桂皮香叶,再放生抽老抽,放点零度可乐调味(因为生酮不能吃冰糖)
    5.加热水没过肉,如果加鸡蛋海带的话可以多加一点水
    6.小火慢煮1.5小时,半小时看一下尝下味道加盐调味,加鸡蛋海带,继续煮,中途看看别干锅
    7.最后大货收汁,出锅,超级超级软糯好吃!

    【生酮keto】无糖红烧肉 零度可乐版的做法 步骤2
  3. 可以开吃啦!

    【生酮keto】无糖红烧肉 零度可乐版的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-03-03 20:16:22
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