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快手菜
家庭版炒米粉
家庭版炒米粉
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云_w3x6
想在家吃炒米粉了,这道菜由于需要的油比较多,我多放了很多青菜,均衡了一下营养。
最简单快手的,照着步骤做,应该零失败。
出不去饭店改善,就自己在家试试吧。
米粉就是菜场卖的鲜米粉,一般在卖豆制品的摊子可以找到。
用料
米粉
400克
绿豆芽
200克
五花肉
200克
青菜
少量
葱.姜
少量
辣椒
一小把
生抽
2勺
盐
2克
孜然,
2勺
味精
少量
家庭版炒米粉的做法
米粉
绿豆芽
葱.姜.辣椒,蒜苗
黄心菜洗净备用
把五花肉炒熟备用
锅里再放油炒绿豆芽,肉
再放入青菜翻炒
再放入米粉,生抽,盐,孜然,味精.辣椒
出锅装盘
小贴士
1.先把肉炒好备用,菜不要炒的太烂
2.油要多一点,不然会粘锅
3.出锅时再放入味精,孜然
上传你做的家庭版炒米粉
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该菜谱发布于 2020-03-02 21:31:08
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