家庭版炒米粉

0 人做过这道菜
想在家吃炒米粉了,这道菜由于需要的油比较多,我多放了很多青菜,均衡了一下营养。
最简单快手的,照着步骤做,应该零失败。
出不去饭店改善,就自己在家试试吧。
米粉就是菜场卖的鲜米粉,一般在卖豆制品的摊子可以找到。

用料  

米粉 400克
绿豆芽 200克
五花肉 200克
青菜 少量
葱.姜 少量
辣椒 一小把
生抽 2勺
2克
孜然, 2勺
味精 少量

家庭版炒米粉的做法  

  1. 米粉

    家庭版炒米粉的做法 步骤1
  2. 绿豆芽

    家庭版炒米粉的做法 步骤2
  3. 葱.姜.辣椒,蒜苗

    家庭版炒米粉的做法 步骤3
  4. 黄心菜洗净备用

    家庭版炒米粉的做法 步骤4
  5. 把五花肉炒熟备用

    家庭版炒米粉的做法 步骤5
  6. 锅里再放油炒绿豆芽,肉

    家庭版炒米粉的做法 步骤6
  7. 再放入青菜翻炒

    家庭版炒米粉的做法 步骤7
  8. 再放入米粉,生抽,盐,孜然,味精.辣椒

    家庭版炒米粉的做法 步骤8
  9. 出锅装盘

    家庭版炒米粉的做法 步骤9

小贴士

1.先把肉炒好备用,菜不要炒的太烂
2.油要多一点,不然会粘锅
3.出锅时再放入味精,孜然
 

家庭版炒米粉相关分类

该菜谱发布于 2020-03-02 21:31:08
45 收藏


家庭版炒米粉的答疑

关于家庭版炒米粉的做法还有疑问? 提一个问题