腌猪排

1 人做过这道菜
自己腌的猪排,健康又美味

用料  

猪肉 适量
酱油 三勺
耗油 一勺
一小勺
一小勺
适量

腌猪排的做法  

  1. 这种猪肉,切成这么厚的薄片

    腌猪排的做法 步骤1
  2. 用小锤子,tb上有,尖角那面锤肉(没有可以用刀背代替)

    腌猪排的做法 步骤2
  3. 放在容器里备用

    腌猪排的做法 步骤3
  4. 锤好的猪排会变大块一点

    腌猪排的做法 步骤4
  5. 全部酱料放在一个容器里

    腌猪排的做法 步骤5
  6. 一块块地去沾,别沾太多,沾一点点用手抹匀,最后加点蒜瓣,如果是蒜蓉煎的时候会容易焦(也可以加黑胡椒粉)

    腌猪排的做法 步骤6
  7. 最后分装,想吃的时候就解冻一块

    腌猪排的做法 步骤7
  8. 成品

    腌猪排的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-03-02 12:56:00
1235 收藏


作者1023xiaoxuan的其他菜谱

腌猪排的答疑

  • superb-2  2021-01-20  
    2
    是不是切大约2厘米左右啊
    作者回复 2021-01-21  
    差不多
  • 战神呵呵  2021-03-03  
    1
    调料勺是哪款?
    作者回复 2021-03-11  
    就最普通的陶瓷勺子
  • vinnedeng  2021-02-25  
    0
    做出来是不是嫩嫩滑滑的?
    作者回复 2021-02-27  
    没有给嫩肉粉,不是那种嫩滑的口感呢
  • 熙熙辅食记  2021-02-02  
    0
    猪什么肉呢?
    作者回复 2021-02-03  
    大里脊肉

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