快手蛋炒饭

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经典蛋炒饭无盐版(因为没有盐了)

用料  

鸡蛋 2个
葱姜蒜 若干
隔夜饭 1碗
火腿肠 1根
生抽 1勺

快手蛋炒饭的做法  

  1. 火腿肠切丁,葱姜蒜随便切切

  2. 热锅温油鸡蛋炒熟盛出备用

  3. 葱姜蒜末爆香,火腿肠丁炒炒

  4. 鸡蛋倒回锅里,和米饭一起炒

  5. 忘了买盐了,倒入一勺生抽,继续炒

  6. 炒到饭没什么水分了粒粒分明出锅

小贴士

1.想当什么蔬菜都可以试试
2.酱油版的感觉比放盐的好吃
3.隔夜饭记得放冰箱
4.一定要炒的饭不粘了才好吃,可以用勺子压一压
 

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该菜谱发布于 2020-03-02 09:24:39
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