1.将牛奶加热不超过40℃，放入酵母，搅匀，备用。2.将面粉加入鸡蛋，放盐，倒入刚才的牛奶发酵粉，揉至均匀。期间分三次加入一点食用油，揉匀，发酵蜂窝状。也可以晚上揉好，放冷藏，第二天做早餐。
3.发酵好的面直接擀平，用刀切两厘米的条，两个长条叠合，用筷子沾水在中间按压。放案板发酵几分钟，放入油锅，炸至金黄就可以。
注意，油温不要太高了。
油条配豆浆🤒
歹
上传你做的发酵粉版的油条
霜妹子妈咪
