蒜香酱汁鸡翅

Name: 蒜香酱汁鸡翅
Ingredients: 10个鸡翅; 10瓣蒜; 1勺老抽; 2勺料酒; 少量盐; 半勺糖; 2勺生抽; 1勺耗油; 半勺胡椒粉; 1勺蜂蜜

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不是我原创，跟着人家的微博视频学的，发在这里也算是保存一下作法。

用料

鸡翅表面划几刀。
一半的蒜切成蒜末，和所有调料都放下去腌鸡翅，腌两小时
下锅放油小火煎剩下一半的蒜瓣，煎的变色盛出，用这些油继续煎鸡翅，煎到表皮变色，然后腌的酱汁倒入，煎过的蒜瓣倒入，加些清水小火煮一会。大火收汁可以出锅啦。
酱汁里都是蒜香，好下饭！

家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-29 18:06:36

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