十分钟香辣虾(快手菜)

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馋虾了,买来就做了,做好立刻就被吃光了,做起来超级简单

用料  

花椒、葱姜蒜、干辣椒
老干妈

十分钟香辣虾(快手菜)的做法  

  1. 1.虾用牙签挑虾线后,剪头。

    挑虾线技术总结:看虾的侧面,大概找到虾线的位置,牙签低于虾线从侧面扎穿虾背部第一节,之后往外一挑,虾线就被拉出来一小段,再用手把虾线揪出来,虾线就被剔除的干干净净还不用开背。

    2.宽油烧热放虾

    3.虾两面变红后加所有配料,如果介意花椒颗粒可以先炸花椒油



 

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该菜谱发布于 2020-02-29 16:13:49
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