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醋熘白菜

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无趣先生#的厨房  无趣先生#

用料  

白菜 半根
小米椒 1个
陈醋 适量
白糖 1白勺
生抽 2勺
盐 1克
花椒 15粒

醋熘白菜的做法  

  1. 把白菜改刀切好
    小米椒切好

  2. 热锅倒油把花椒炸香捞出
    放入小米椒炒出香味

    把白菜倒入锅中超出金色的焦边
    这时候倒入一部分的陈醋翻炒均匀
    加入白糖  盐  生抽一点清水盖锅盖儿焖2分钟再倒入一点陈醋出锅。

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该菜谱发布于 2020-02-28 20:55:34
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