把鸡蛋煮熟放在冷水里，这样更容易剥壳，剥壳后放在风扇前面吹冷吹铁😂
把所有材料放进锅里，加上吹铁的鸡蛋，煮20分钟左右。
把鸡蛋捞出来，关火出锅盛在盘子里，再次放在风扇钱吹至冷却。
把鸡蛋放进锅里，汤少了加点水，再炖20分钟左右，最后大火收汤即可。也可以不收干盛出来泡在汤里。
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无趣先生#
