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超嫩的牛奶蛋羹

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黄彬玲的厨房  黄彬玲

用料  

鸡蛋 2个
盐 少许
牛奶 180克（换成水做出来也很好吃）

超嫩的牛奶蛋羹的做法  

  1. 1.把蛋中加入少许盐，搅拌好

  2. 2.牛奶加热（微波炉加热30秒）

  3. 3.牛奶倒入鸡蛋中，搅拌

  4. 4.表面的泡泡用勺子🥄弄掉

  5. 5.碗盖上小盖子，放入锅中，十分钟后开吃

  6. 6.蒸好后加入少许酱油，葱花

小贴士

最重要的一步是碗要盖小盖子，才不会有马蜂窝

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超嫩的牛奶蛋羹相关分类

蒸蛋 微波炉
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该菜谱发布于 2020-02-28 18:14:38
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