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草鱼（鱼头汤）

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黄彬玲的厨房  黄彬玲

用料  

鱼头鱼尾 1个
姜 3片（切丝）
盐 一勺
葱 1根
料酒 1勺
酱油 1勺
蒜头 3瓣（剁碎）
香菜 2小把
油 4勺

草鱼（鱼头汤）的做法  

  1. 锅里倒入4勺油，放蒜头葱头，鱼头鱼尾鱼肉煎一下

  2. 倒入三碗水，一勺料酒，一勺酱油，一小勺盐，大火10分钟

  3. 倒数四分钟➕豆腐，娃娃菜的头

  4. 倒数一分钟➕娃娃菜的叶子、葱叶、香菜

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该菜谱发布于 2020-03-16 17:40:15
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