把春天吃到肚子里～再生出春天般的温暖～炒青笋

先准备好食材、把青笋切片😄🍃

主锅放入橄榄油和大蒜瓣，主机屏幕设置3分钟/120度/反转/小勺爆香；最好打开主锅盖，大蒜瓣经过低温加热，会产生天然的大蒜素，呼入身体，会增强身体抵抗力呀😄🍃

爆香大蒜结束后，我一般爆香结束前10秒左右，就开始延长时间，主机屏幕继续设置4分钟/Varoma/反转/小勺儿，不用停机，直接从主锅盖洞口扔青笋；这样防止爆香结束后温度会自动归零、很容易忘记二次加温，导致菜炒不熟；很多美粉初学者都会忽略二次加温，会抱怨小美炒菜炒不熟呀🤪最后出锅前不要忘记加一点盐哦……

音乐声响起🎵您就可以把鲜绿的蔬菜🥬盛盘为和家人一起享用啦～～其实小美炒菜真的太棒了👏烹饪过程代替人工自动翻炒，全程无油烟，120度低温锁住食材营养；就单看小美爆香后的大蒜瓣，颜色看起来像白玉一样👀吃到嘴里没有任何蒜臭味儿；我家很挑剔的小猪🐷都吃小美炒出来的蒜瓣🤪再看小美炒熟的绿菜满眼都是青翠碧绿，因为是低温烹饪，吃到嘴里都是食材本身的香味……这也是会使用小美炒菜的美粉狂爱小美炒菜最重要的原因；美粉只需要准备食材，其它都交给小美来做呀…因为小美已经帮我解决最大的难题，一家人能吃多少菜啊；洗菜、切菜是我和食材最亲密的接触机会，很感恩大自然的馈赠🥰

【提醒】小美在工作的时候，屏幕上的指示灯会有绿色变为红色，请不要紧张啊……因为小美很聪明呀，锅体温度超过60度，指示灯变成红色，提醒操作人员注意锅体温度升高🤪刮刀棒的摆放位置如图所示……祝福㊗️大家都能熟练掌握小美炒菜，无油烟烹饪的感觉真的很美好呀……