营养芝麻饼干

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儿子想吃饼干,疫情期间还是自己在家做比较合适,也营养健康。

用料  

鸡蛋 2个
面粉 适量
白芝麻 一把
食用熟油 2匙
1小匙
胡椒粉 少许

营养芝麻饼干的做法  

  1. 白芝麻炒熟,打入两个鸡蛋,两匙熟油,一小匙盐,一小匙胡椒粉搅匀,放入白面,不加水,就用两颗鸡蛋和稍硬面团。

    营养芝麻饼干的做法 步骤1
  2. 醒10分钟,再揉面,擀成薄片,越薄越好。

    营养芝麻饼干的做法 步骤2
  3. 用饮料瓶盖按压成型。

    营养芝麻饼干的做法 步骤3
  4. 半成品

    营养芝麻饼干的做法 步骤4
  5. 平底锅盖盖小火干烙。

    营养芝麻饼干的做法 步骤5
  6. 烙至起泡翻面再烙一分钟即可。

    营养芝麻饼干的做法 步骤6
  7. 边脚料直接烙都这样酷。😁

    营养芝麻饼干的做法 步骤7
  8. 香脆可口小零食,你喜欢吗?😁

    营养芝麻饼干的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-02-27 18:41:54
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营养芝麻饼干的答疑

  • Linda小丸子  2020-03-05  
    0
    面粉是普通面粉还是用低筋面粉,平底锅是否放油
    作者回复 2020-03-05  
    什么面粉都可以做,不放油,小火干烙。

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