客家焖鹅
#午餐•2020年10月6日# 很多没有放，比如腐乳豆瓣酱老抽以及糖，所以加了盐。干辣椒放了还加了些小米椒，鹅吃起来一点都不腥。四十分钟焖差不多收汁，软硬适中，土豆十二分钟后放入出锅特别好。
2020-10-06
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过年婆婆宰了自家养的鸡鸭鹅给我们顺丰快递过来几只，今天先生说想吃焖鹅了，家里只剩下了一只大鹅腿了，😅本想着改天跟萝卜炖汤呢，今天只能拿来焖了，焖鹅的方法也是婆婆教的客家人做法，简单又好吃😋
2020-02-27
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2020-12-20
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味道超赞👍呦
2020-03-19
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做成了鹅煲#客家焖鹅#
02-18
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