手工面条

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小时候,姥姥爱做手擀面,切的跟现在卖的一样,很细!我长大了,好怀念姥姥在时的手擀面!做了鸡蛋手擀面!口感不错哦

用料  

面粉 三人量(两产)
适量
一小把
全蛋液一个

手工面条的做法  

  1. 把鸡蛋面盐放一起把水一点一点放里面要硬一点!和好面,醒二十分钟!

  2. 一点一点擀开

    手工面条的做法 步骤2
  3. 像图片这样薄

    手工面条的做法 步骤3
  4. 就可以叠加准备切了

    手工面条的做法 步骤4
  5. 我的手很笨,切的不很细

    手工面条的做法 步骤5
  6. 这是切完的,边上是短点的!手工面好了

    手工面条的做法 步骤6

小贴士

水一定要少点少点添加!要不然控制不好面容易软哦
 
该菜谱发布于 2020-02-27 13:19:57
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