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自制面条
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拾柒___hb9k
小时候,姥姥爱做手擀面,切的跟现在卖的一样,很细!我长大了,好怀念姥姥在时的手擀面!做了鸡蛋手擀面!口感不错哦
用料
面粉
三人量(两产)
水
适量
盐
一小把
全蛋液一个
手工面条的做法
把鸡蛋面盐放一起把水一点一点放里面要硬一点!和好面,醒二十分钟!
一点一点擀开
像图片这样薄
就可以叠加准备切了
我的手很笨,切的不很细
这是切完的,边上是短点的!手工面好了
小贴士
水一定要少点少点添加!要不然控制不好面容易软哦
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该菜谱发布于 2020-02-27 13:19:57
37 收藏
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