家庭烤箱版自助烧烤

首先准备好所有自己喜欢的菜，比如鲜香菇，金针菇，各种火锅料，青椒，土豆片（去皮削好的土豆片泡水里），玉米，花菜，肉类亦可，具体根据自己喜好备料

准备好一个烤盘，上面铺上锡纸（我家里没有锡纸  所以用烤面包的烤盘直接烤）锡纸上刷一点油，再把备好的菜放进烤盘  

调酱料，1.大蒜切成末（根据喜好自己决定加多少） 2.小米椒和干辣椒（不喜欢辣的可以不加）3.辣椒面（不会很辣  不喜欢辣可以少加一点）4.半勺香油  5.四勺生抽  6.一勺老抽  （不喜欢太黑老抽可以半勺即可） 7.两勺蚝油 8.两勺料酒  9.一勺孜然粉  10.半勺胡椒粉  11.一勺白糖  12.一勺白芝麻（我没有白芝麻  所以黑芝麻颜色不好看） 13.锅加热倒入油，油煮的很热倒入刚才拌好的酱料里面   搅拌均匀    酱料调配完成   我是大概打稀饭的勺子两勺  不是那种大勺子哦！

烤箱上下火 180° 预热    把搅拌均匀的酱料淋在菜上   再用刷子刷均匀    送入烤箱    以上酱料大概可以烤两层菜   时间大概30-40分钟   中途我有拿出翻拌一下   让整盘菜都有沾到酱料   具体烧烤时间得看看菜是否熟  

别人烤的   哈哈哈   

最近烤的