空气炸锅烤鸡翅

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用料  

鸡翅 400克(9个)
面包糠 适量
鸡蛋 1个
葱姜蒜粉 适量
孜然 适量
根据个人口味
生抽 适量
料酒 适量
老抽 少量

空气炸锅烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,正反划出口子。

    空气炸锅烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 添加各种调料拌匀。我家里有的都是常见的,我都用了。其他的可以尝试,我看还有放耗油、蜂蜜什么的,我不太喜欢略带甜的口味,所以没放。以前放过十三香、五香粉,味道也不错。总之就是根据喜好各种随意放点了。

    空气炸锅烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 拌匀后保鲜膜封一会儿。我比较懒省事儿,就直接装进了拌鸡翅用的手套里,腌一会儿。时间越长越入味,有次我赶时间,没有这一步,直接烤了,味道也不错。灵活点根据自己时间决定吧。

    空气炸锅烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 打一个鸡蛋,准备好面包糠。先沾蛋液,再裹面包糠。然后放入空气炸锅。

    空气炸锅烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 摆好后200度15分钟左右。我习惯先预热下空气炸锅,然后再放进去。

    空气炸锅烤鸡翅的做法 步骤5
  6. 完成!整个过程都比较随意,感觉这个菜零失误,而且很受欢迎。

    空气炸锅烤鸡翅的做法 步骤6

小贴士

我觉得这个菜好吃的关键就是面包糠和空气炸锅。每次做烤鸡翅都是用空气炸锅,感觉健康又美味。调料什么的不用太纠结,经常烧菜的常规调料就行(除了醋),我一般是想起什么放什么。如果对吃要求太高的请自动忽略我啊。
 

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该菜谱发布于 2020-02-25 21:39:14
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