一勺椒盐,或者你喜欢的香料加上适量的盐。
白米饭小半碗
椒盐和米饭拌匀
锅底擦少量的油,用饭勺压平整在锅里,我用的是小平底锅。
我用电磁炉最小档烘煎,定时十分钟。
翻面再烘煎十分钟,不要盖盖子哟,得给水分蒸发干。
脆硬之后就行了,在锅里自然放凉就好了。
上传你做的白米椒盐香锅巴