红菜心洗净、去头。将约8g糖、一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒调成调味汁待用。
打开智能炒锅，依次放入四分之三锅底的油、红菜头，淋上调味汁。
盖上锅盖，将智能炒锅调至“爆炒”模式，将时间设定为“10分钟”，开始烹饪。
听到结束提示音后，打开锅盖，烹饪完成，盛出装盘。
上传你做的烤红菜心（智能无油烟版）
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