简易版 蜜汁叉烧肉
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人做过这道菜
weinibear1227
欢乐最爱的叉烧肉
用料
| 猪的肩胛肉 | 500克 |
| 叉烧酱 | 3勺 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 葱 | 4根 |
简易版 蜜汁叉烧肉的做法
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1⃣️ 洗干净擦干
2⃣️ 叉烧酱3勺 葱姜蒜一点 用手抓匀
3⃣️ 用叉子猛插肉 暴力插 静置2个小时
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4⃣️ 捡出葱姜蒜 放入密实袋放冰箱
======24小时分割线======
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5⃣️ 预热烤箱200度10分钟
6⃣️ 烤盘铺上锡纸放下层
7⃣️ 肉放烤网上放中层
8⃣️ 200度烤20分钟刷一次蜂蜜
9⃣️ 继续烤10分钟刷一次剩余酱汁
🔟 继续烤5分钟后刷多一次酱汁
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✅ 再烤5分钟 完成 晾凉切块
