登录   注册
  1. 首页
  2. 小吃
  3. 黄米饭——贵州苗族特色

黄米饭——贵州苗族特色

0 人做过这道菜
收藏
三番的三的厨房  三番的三
纯天然无色素
健康美味的黄米饭

用料  

糯米
密蒙花

黄米饭——贵州苗族特色的做法  

  1. 糯米清水洗一遍
    弃废液待用

    黄米饭——贵州苗族特色的做法 步骤1

  2. 密蒙花的花期在3-4月，全株供药用，花（包括花序）有清热利湿、明目退翳之功效。花可提取芳香油，亦可做黄色食品染料。
    在花期时采摘晒干成干花，以便在非花期也可做黄米饭

    黄米饭——贵州苗族特色的做法 步骤2

  3. 冲洗干净后水煮至水变黄色

    黄米饭——贵州苗族特色的做法 步骤3

  4. 倒入糯米浸泡一夜

    黄米饭——贵州苗族特色的做法 步骤4

  5. 倒水后蒸半个小时

    黄米饭——贵州苗族特色的做法 步骤5

  6. 蒸熟后即可食用

    黄米饭——贵州苗族特色的做法 步骤6

  7. 黄米饭带有密蒙花淡淡的清香
    比一般的糯米饭味道更美味

    黄米饭——贵州苗族特色的做法 步骤7

  8. 可以加些配菜一起吃
    如凉拌海带丝、凉拌折耳根

    黄米饭——贵州苗族特色的做法 步骤8

上传你做的黄米饭——贵州苗族特色

 

黄米饭——贵州苗族特色相关分类

小吃 早餐
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-23 13:51:08
27 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者三番的三的其他菜谱

香辣干锅鸡(火锅底料)

香辣干锅鸡(火锅底料)

三番的三      2 做过
血豆腐

血豆腐

三番的三      1 做过
爆炒大田螺

爆炒大田螺

三番的三      1 做过
葱油拌面

葱油拌面

三番的三      0 做过
狼牙土豆●炸洋芋

狼牙土豆●炸洋芋

三番的三      0 做过
甜辣萝卜干——家庭自制

甜辣萝卜干——家庭自制

三番的三      0 做过
旺仔牛奶布丁

旺仔牛奶布丁

三番的三      0 做过
苗族特色菜——榨辣子汤

苗族特色菜——榨辣子汤

三番的三      0 做过

黄米饭——贵州苗族特色的答疑

关于黄米饭——贵州苗族特色的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负