止咳化痰效果超好的柠檬膏(中医院护士秘制)

8.0 综合评分
8 人做过这道菜
我是中医院的一个小护士,熬柠檬膏是因为自己家小侄子老咳嗽,不想孩子打针挂水,中药太苦也喝不下去。
用的川贝陈皮都是中医院买的,川贝是野生川贝磨粉,10块钱一克,陈皮是8年的新会陈皮,因此止咳化痰效果特别好。
我总觉得能食疗就尽量不要让孩子打针吃药。

用料  

柠檬 2个
冰糖 240克
陈皮 1片
川贝 2克

止咳化痰效果超好的柠檬膏(中医院护士秘制)的做法  

  1. 两个柠檬用温水泡二十分钟,再用盐搓了上面的蜡,擦干备用

    止咳化痰效果超好的柠檬膏(中医院护士秘制)的做法 步骤1
  2. 柠檬切3mm左右的薄片,去籽,一层柠檬一层冰糖

    止咳化痰效果超好的柠檬膏(中医院护士秘制)的做法 步骤2
  3. 冰糖全部加好

    止咳化痰效果超好的柠檬膏(中医院护士秘制)的做法 步骤3
  4. 陈皮手掰小块放入

    止咳化痰效果超好的柠檬膏(中医院护士秘制)的做法 步骤4
  5. 先炖六个小时,加入川贝粉以后再炖六个小时

    止咳化痰效果超好的柠檬膏(中医院护士秘制)的做法 步骤5
  6. 瓶子水煮十分钟消毒,再装瓶

    止咳化痰效果超好的柠檬膏(中医院护士秘制)的做法 步骤6

小贴士

最重要的就是川贝跟陈皮要好,这两个好效果才好。
剩下的就是要仔细消毒,要不然很容易变质,能水煮的水煮,不能水煮的用酒精棉片擦。
不懂的可以随时问我,不想自己熬的也可以找我帮忙代熬

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2020-02-22 22:42:35
2195 收藏


止咳化痰效果超好的柠檬膏(中医院护士秘制)的答疑

  • 阿盛婶儿  2020-04-29  
    2
    请问哪里的川贝好啊!
    作者回复 2020-05-02  
    去中医院买
  • 小玥宝妈  2020-09-18  
    1
    可以加罗汉果吗?加上会不会效果更好?
    作者回复 2020-09-18  
    没试过,你可以试试看
  • O0o点点  2020-05-13  
    1
    老冰糖效果更好喔
    作者回复 2020-05-19  
    其实没什么区别
  • 鹿小米日记  2020-05-18  
    1
    弄这个的隔水炖锅需不需要无油无水的???还是锅里有点水没关系
    作者回复 2020-05-19  
    需要
  • 我是胖吖  2020-05-13  
    1
    什么锅要炖六小时
  • 蓝之魅  2020-05-04  
    1
    冰糖能不能换成麦芽糖?
    作者回复 2020-05-04  
    不能吧,白砂糖还能试试
  • 贪吃的我的小牛牛  2020-04-27  
    1
    陈皮先用冷水泡5分钟左右,把表面的橘络挂去,这样炖起来才不会有涩味
    作者回复 2020-05-02  
    哈哈哈,你说的很对,但是我觉得陈皮泡水以后可能影响药效,而且我这个方子不苦
  • E.-6  2020-02-29  
    1
    用黄冰糖熬更好
    作者回复 2020-03-13  
    特殊时期,难买啊
  • 猪猪427  2020-10-25  
    0
    为什么我做出来的比较苦
    作者回复 2020-11-06  
    柠檬的小籽剔干净了吗
  • AN华女  2020-10-13  
    0
    能用电炖煲炖吗
    作者回复 2020-10-13  
    可以的,用煮粥模式试试看

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