简易版双皮奶

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用料  

纯牛奶 2盒(400-500毫升)
蛋白 4个(大点的)
白糖 适量(根据各人口感)

简易版双皮奶的做法  

  1. 白糖和牛奶放锅里小火加热至糖融化,不要煮开
    然后加入打散的蛋白混合打至均匀,过筛两三次
    倒入容器内,保鲜膜包好,上面用牙签戳洞,放入开水中蒸10分钟左右(不得少于10分钟)
    出锅立马揭开保鲜膜

    简易版双皮奶的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2020-02-22 17:54:41
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