芝麻牛奶小方

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用料  

牛奶 480ml
细砂糖 50克
玉米淀粉 70克
芝麻 适量

芝麻牛奶小方的做法  

  1. 把牛奶、细砂糖、玉米淀粉倒入锅中搅拌均匀

    芝麻牛奶小方的做法 步骤1
  2. 开小火,不断搅拌,熬到像浆糊一样黏稠关火

    芝麻牛奶小方的做法 步骤2
  3. 熬好的奶糊糊,倒入方形饭盒中冷却凝固,一般一小时左右差不多了

    芝麻牛奶小方的做法 步骤3
  4. 完全凝固后,切方块撒入芝麻。

    芝麻牛奶小方的做法 步骤4

小贴士

其实这个放椰蓉味道会更好,特殊时期买不到,所以我放了芝麻,但是也很好吃,淡淡的奶香味,入口即化,给孩子当作甜品很不错的哦。(我放的糖量适中,不算太甜,朋友们根据口感自己调整甜度)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-20 19:53:51
233 收藏


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芝麻牛奶小方的答疑

  • 乌丢丢的奇遇  2020-02-29  
    0
    用放到冰箱里凝固吗?
    作者回复 2020-02-29  
    不用,自然冷却 凝固一般2小时就可以了😊
  • 下厨房用户_ygkhe  2020-02-25  
    0
    请问能用糯米粉代替淀粉吗?
    作者回复 2020-02-25  
    亲亲,不能
  • 镜子_凌  2020-02-23  
    0
    你好,家里好像没玉米淀粉了,土豆淀粉可以吗?
    作者回复 2020-02-24  
    我没有试过其它淀粉,最好用原配方哦😊

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