红枣枸杞鸡蛋花姜糖水

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好像广东的老人都会说晚上不能吃姜什么之类的,每次姨妈来的时候想要煲姜水的想法都浮现在晚上,很无奈打消了喝姜水的想法,这次姨妈期间的某一个下午饿的不行,突发奇想,以至于远程指导廖先生煲出我想要喝的红糖姜水(加了鸡蛋)

用料  

红枣 适量
枸杞 适量
红糖 0.5片
姜(老姜) 适量
鸡蛋 1个
清水 2.5碗

红枣枸杞鸡蛋花姜糖水的做法  

  1. 准备好红枣枸杞冲洗完毕,清水泡一会

  2. 姜去皮洗净切片,因喜欢姜味浓而放了三块老,鸡蛋打散备用

  3. 加入三碗清水放入姜片煮开后放入红糖红枣枸杞小火煮个15-20分钟

    红枣枸杞鸡蛋花姜糖水的做法 步骤3
  4. 加入蛋花30秒后关火就完成了。

    红枣枸杞鸡蛋花姜糖水的做法 步骤4

小贴士

个人非常喜欢的小甜品吧
 

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该菜谱发布于 2020-02-20 16:00:25
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