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虾仁炒玉米豌豆

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litee的厨房  litee
周末难得清闲

用料  

虾仁 25只
玉米 1根
豌豆 150克吧
料酒 1勺
盐 适量
淀粉 1勺

虾仁炒玉米豌豆的做法  

  1. 用的新鲜虾好处是可以用剩余虾头炸出虾油 坏处是 一个一个剥虾壳真的很难受

    虾仁炒玉米豌豆的做法 步骤1

  2. 剥好的虾用料酒、淀粉腌制个十几分钟

  3. 分别将玉米和豌豆放水里加几滴食用油焯个3-4分钟捞出（省事的话可以一块焯水）

    虾仁炒玉米豌豆的做法 步骤3

  4. 炸好虾头捞出 放入虾仁翻炒变色

    虾仁炒玉米豌豆的做法 步骤4

  5. 倒入豌豆和玉米翻炒三四分钟 出锅

    虾仁炒玉米豌豆的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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虾仁炒玉米豌豆相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-24 09:28:52
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